Natuurlijk zoetmiddel erythritol – een onmisbaar ingrediënt in elke keuken.

Erythritol is een natuurlijk voorkomend zoetmiddel dat behoort tot de groep van suikeralcoholen, ook wel bekend als polyolen. In de natuur komt het voor in sommige vruchten, zoals watermeloenen, peren en druiven, en in gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals wijn en sojasaus.

Het is een zeer populaire suikervervanger die effectief zorgt voor zoetheid zonder dat u ook maar één calorie binnenkrijgt. Door de lage glycemische index komt glucose langzamer in de bloedbaan terecht in vergelijking met gewone suiker. Dit zorgt voor een geleidelijkere stijging van de bloedsuikerspiegel, waardoor het geschikt is voor diabetici.

Uitstekende keuze voor zorgeloos zoeten zonder calorie-inname.

We hebben enkele ideeën verzameld over waar u het natuurlijke zoetmiddel BIO Erythritol kunt gebruiken:

• bij het bakken van gebak: erythritol kan een deel of alle suiker vervangen in recepten voor gebak, koekjes, taarten en andere desserts,
• bij de bereiding van zelfgemaakt caloriearm ijs,
• als suikervervanger bij de bereiding van romige vullingen, zelfgemaakte jams en marmelades,
• als zoetmiddel in warme dranken, zoals koffie en thee, of in verfrissende dranken (bijv. limonade) enz.

Geschikt voor dagelijks gebruik – de beste suikervervanger.

De vele voordelen van het zoetmiddel erythritol:

• geschikt voor diabetici (heeft een glycemische index van 0),
• geschikt voor mensen die een KETO-, PALEO- of LCHF-dieet volgen,
• kleinere stijging van de bloedsuikerspiegel*,
• veroorzaakt geen tandbederf**,
• verkregen uit gecertificeerde biologische productie,
• geschikt voor veganisten en vegetariërs.

*Het consumeren van voedsel/drank dat erythritol bevat in plaats van suiker (minstens 30% reductie) leidt tot een kleinere stijging van de bloedglucosewaarden na consumptie in vergelijking met voedsel/drank dat suiker bevat.

**Tandvriendelijk: Het consumeren van voedsel/drank dat erythritol bevat in plaats van suiker draagt bij aan het behoud van de mineralisatie van tanden.

Ingrediënten: erythritol uit gecertificeerde biologische productie. SI-EKO-002. Landbouw buiten de EU.

Herkomst: China.

Nettogewicht: 1000 g

Waarschuwing: Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben. Niet geschikt voor kinderen jonger dan 3 jaar. Een voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl. Bewaren op een droge plaats, beschermd tegen vocht, geuren en direct zonlicht, in een goed gesloten verpakking.