BIO Agavesiroop – een onmisbare vervanger van witte suiker.

Agave (Agave salmiana) is een plant die oorspronkelijk uit Mexico komt, maar vanwege zijn veelzijdigheid en decoratieve waarde inmiddels ook in andere delen van de wereld wordt geteeld. De plant heeft stevige, vlezige bladeren, is bestand tegen droogte en heeft weinig water nodig om te groeien.

Wanneer men aan agave denkt, komt vaak tequila in gedachten – een sterke alcoholische drank die uit het sap van de agaveplant wordt verkregen. Minder bekend is dat de vezels in de bladeren ook worden gebruikt voor het maken van touw, tapijten, textiel en andere producten.

In het kader van een evenwichtige en vitale levensstijl mogen we agavesiroop niet vergeten. Dit vloeibare zoetmiddelis een uitstekend alternatief voor gewone witte suiker, omdat het zoeter is en dus in kleinere hoeveelheden kan worden gebruikt.

100% natuurlijk zoetmiddel dat gerechten en dranken naar een hoger niveau tilt.

Agavesiroop is minder bewerkt dan witte suiker en behoudt daardoor een hoog gehalte aan natuurlijke bestanddelen. Het wordt gewonnen uit het sap van de agaveplant, dat wordt gefilterd, gehydrolyseerd en vervolgens ingedikt tot een siroop met een hoog fructosegehalte (vruchtensuiker).

Het hydrolyseproces is essentieel bij de productie van agavesiroop: door water toe te voegen worden complexe suikers omgezet in enkelvoudige suikers, die bruikbaar zijn als zoetmiddel. Dit proces bepaalt de kenmerkende zoetheid en textuur van de siroop.

Agavesiroop uit biologische teelt – voor een vitale levensstijl.

Voordelen van BIO Agavesiroop van het merk OnEnergy:

• 100% natuurlijk zoetmiddel, een uitstekend alternatief voor gewone suiker en kunstmatige zoetstoffen,
• vrij van allergenen, additieven en GGO's,
• afkomstig uit Mexico, het herkomstland van agave met ideale groeiomstandigheden,
• dankzij de verwerkingsmethode helder goudgeel van kleur en minder intens van smaak,
• lost snel op, dus ideaal voor koude gerechten en dranken,
• geschikt voor bakken, als topping voor fruitsalades, toevoeging aan muesli, en meer.

Aanbevolen gebruik: als suikervervanger bij de bereiding van desserts of als zoetstof voor gerechten of dranken (zoals thee, koffie, smoothies...).

Vervang in recepten de benodigde hoeveelheid suiker door driekwart van de hoeveelheid siroop en verminder daarbij evenredig de hoeveelheid vocht.

Ingrediënten: 100% agavesiroop* (Agave salmiana).

*Uit gecertificeerde biologische teelt. Landbouw buiten de EU. DE-OKO-006.

Herkomst: Mexico

Inhoud: 250 ml

Waarschuwing: Dit product is geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl.

Vanwege de natuurlijke ingrediënten kunnen de kleur, geur en smaak van individuele batches verschillen. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit en effectiviteit van het product. Sluit de verpakking na elk gebruik goed af om verontreiniging van het product te voorkomen.

Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen direct licht.